瀘州老窖是中國古老的四大名酒之一，“濃香鼻祖，酒中泰斗”，中國大型白酒上市公司。其釀造技藝源于秦漢，興于唐宋，盛于明清，釀酒歷史已有千年，企業1573國寶窖池群1996年成為行業首家全國重點文物保護單位，傳統釀制技藝2006年又入選首批非物質文化遺產名錄，世稱“雙國寶單位”，旗下產品國窖1573被譽為“活文物釀造”、“中國白酒鑒賞標準級酒品”。